Au même titre que les traitements médicamenteux et l’activité physique, l’équilibre alimentaire revêt une importance capitale ...

De nouvelles études scientifiques renforcent les connaissances sur les effets délétères de l’alimentation ultratransformée, au moment où une proposition de loi veut rendre obligatoire l’affichage du ...

Le 8 janvier 2026, deux études épidémiologiques françaises ont révélé une association significative entre la consommation d’alimentation transformée riche en additifs conservateurs et une hausse du ...

Trois études de l’Inserm mettent en évidence un lien entre la consommation de certains additifs et l’augmentation des risques de diabète, de cancer et de maladies cardiovasculaires De nouvelles études ...

Les groupes d'aliments indigènes africains constituent un domaine passionnant à explorer en termes de goût et de nutrition. Ils pourraient même servir de thérapie nutritionnelle pour les personnes ...

De récentes recherches montrent à quel point les microbes du sol, des plantes et de notre intestin sont étroitement liés. Une ...